Item: ajito ism shinjuku base
Rating: 80
Author: タイソン・バージョン中高年ニート

80点

あのピザそばが新宿で食べる日が来るとは、小さな感動。ajito時代に、ピザそばを食べて衝撃を受けた。今では、パスタかラーメンか微妙な一杯も珍しくないが、多分、第１号だったのだろう。

　スープはトマト。そこにタバスコを投入るると完全に洋風。ここまでくると、パスタでも良いのではないかと思いがちだが、不思議とラーメンの麺が合う。角切りの太麺は存在感がある。最初は違和感、食べ進むうちに一体感が増す。いまでもパスタ系のトップランナーだろう。連食なので、リゾットは断念。リゾットにすると、さらに満足感が増しただろう。