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「モツ二郎らーめん」@らーめん 三極志の写真提供最終日に訪問、何とか間に合った。

モツ二郎らーめん、との名の通りモツ煮込みがたっぷりかかっている。モツ煮は少し味が濃いめ。味噌とショウガが効いている。モツも柔らかく、蒟蒻、大根、人参と具の種類も豊富。

最初はモツ煮だけを味見した後、野菜とモツ煮、次いで麺とスープに合わせて賞味。モヤシのシャッキリが食感を増し、加水高めの太麺をどんどん啜れてしまう。スープは塩分はちょうどいいが、もう少しコッテリ感が欲しかったか。

今回も完食。スープは流石に若干残した。次週は冷やし坦々麺とホイコーロー二郎の提供、早くも告知ポップが券売機横に掲示されていた。雨がちの予報だったが、是非トライしたい。

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