コメント
100点でいいのでは?(笑)
久しく食べてないけど、個人的には120点ですw
YMK | 2019年6月26日 08:44食欲あるなあ・・・
退院してから6キロ太っちまったぜ!
動いてないもんな・・・
暑気払い、行くぜ~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年6月26日 17:55炙りバラ@@@@@旨そ!
FUMiRO | 2019年6月26日 18:47junjunさん,どうもです。
やはり一燈さん,豚魚つけもレベル高いんですね。
肉パラダイスですね。
RAMENOID | 2019年6月27日 06:21どうもです!
たしかに肉増し大盛りは危険ですね(^_^;)
店長様は早く回復して欲しいものです!
じゃい(停滞中) | 2019年6月27日 23:17
junjun
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー







この日も夜軽めの仕事なので、
サクッと一杯引っ掛けてから。
てんちょベーアーが、ちょっと大変らしいとの虫の知らせもあり、
新小岩 つけ麺一燈
『特製豚骨魚介つけ麺 +大盛+豚バラロール』
ベーアーは大変そうでしたが、元気でした!
麺は心の味食品製の、THEつけ麺王道な麺顔の太麺ストレート。
ベーアーのは麺線キッチリで美しい。
食感はツルシコで、以前よりも食感が強く感じ、
弾力で跳ね返ってくるくらい元気な麺。
つけ汁は、これぞ王道の濃厚の豚骨魚介。
またおま系と揶揄されても、こういうつけ汁って、
『やっぱり旨いよね!!』ってなる、やっぱり好きな一杯。
具も王道ですが、ここはチャーシューが旨し。
本店の初期の頃の低温豚チャーのチューニングにかなり近いし、
バラロールも、炙り含めて旨い。
マジ飲みてぇ~~~~~。
って感じで、肉増の大盛はヤバかった事が判明・・・・。
やっぱり旨い一杯、堪能しました。
御馳走様でございました。