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「チャーシューつけめん 300g / 920円」@東池袋大勝軒 いぶきの写真11月19日 15:08訪問 15:14提供

麺(★★★☆☆)/中細ストレート(冷)
汁(★★★★☆)/動物魚介醤油(スープ割り:可)
具(★★★★☆)/チャーシュー×5,メンマ,ナルト,海苔,水菜,刻みネギ


麺はツルツルと入ってく。

水切りが甘いのと、ボリュームが全然足りないのが残念。


つけ汁が良かった。

T系にありがちな無駄な甘酸っぱさが無く、割らないでもイケる。


チャーシューも柔らかくて○。

練馬区のT系はアタリが多いね。

“○福”とか、“いぶき”とか、別に名前が付く店はアタリが多いのかね!?

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