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86点
つけ・佐市麺[つけ麺/その他]
麺や佐市（東京都墨田区）cancho

「つけ・佐市麺」@麺や佐市の写真８０：基準点
±０：上京した知人が希望する店に、約半年ぶり７回目の訪問。
＋２：牡蠣を余すことなくすりつぶしたような、コクの深さを感じるスープ。
＋２：やっぱり刻み海苔を麺に絡ませて頂くと、磯ワールドを感じる。
＋２：自分で濃さを調整できるスープ割が極上。
±０：知人も満足。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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