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梅太郎さんの限定はどれもレベルが高くて毎回驚かされます。というわけで今回頂いたのは魚介豚骨つけ麺、これは煮干しに続いて初めてですね。つけ麺ということで茹で時間が多少ありますがその間は厨房のオペの動きを見るのも楽しみのうちの一つです。奥様とのコンビネーションは抜群！待ちの間もワクワクが止まりません。今回は半ライスも楽しみたかったので２００ｇにしました。３００ｇも同額ですが～という確認もしていただいてこういう心遣いは有難いですね。麺には細かく大葉が振りかけられてあり、これがいいアクセントとなっています。つけ汁は魚介が前面にそしてかなり濃い目の味となっています。最後はスープ割もいただいて大満足でごちそうさまでしたと謝意を伝えてお店を後にします。
とど
じぞう
MAKEJI(味薄めで)
パットの星☆彡
というわけで今回頂いたのは魚介豚骨つけ麺、これは煮干しに続いて初めてですね。
つけ麺ということで茹で時間が多少ありますがその間は厨房のオペの動きを見るのも楽しみのうちの一つです。
奥様とのコンビネーションは抜群！待ちの間もワクワクが止まりません。
今回は半ライスも楽しみたかったので２００ｇにしました。３００ｇも同額ですが～という確認もしていただいてこういう心遣いは有難いですね。
麺には細かく大葉が振りかけられてあり、これがいいアクセントとなっています。
つけ汁は魚介が前面にそしてかなり濃い目の味となっています。
最後はスープ割もいただいて大満足でごちそうさまでしたと謝意を伝えてお店を後にします。