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限定狙いで梅太郎さんに訪問です。限定の海鮮二郎(1200円)を注文です。刻みﾆﾝﾆｸはなしでお願いしました。節を使わない、魚と海老からとったｽｰﾌﾟは魚介の香りや旨みがあり旨いです。塩味も丁度よい感じで、海鮮ﾍﾞｰｽなので、重さも控えめです。海鮮ﾁｬﾝﾎﾟﾝや洋風なﾃｲｽﾄを感じますね。ﾔｻｲはｼｬｷ感が残っており、ｽｰﾌﾟや脂と絡ませながら食べると美味しいです。ﾁｬｰｼｭｰは定番とは異なる極厚の豚ﾊﾞﾗﾀｲﾌﾟで、肉質も感じるもので、食べ応えがありました。麺は太縮れ麺で適度な歯応えとﾓﾁ感で安定感のある旨さでした。後半は卓上の豆板醤を投入し、ｱｸｾﾝﾄを加えながら完食です。ﾍﾞｰｽｽｰﾌﾟの重さを控えつつも、背脂と極厚ﾁｬｰｼｭｰでG系感のある仕上がりで満足できました。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
じぞう
パットの星☆彡
限定の海鮮二郎(1200円)を注文です。
刻みﾆﾝﾆｸはなしでお願いしました。
節を使わない、魚と海老からとったｽｰﾌﾟは魚介の香りや旨みがあり旨いです。塩味も丁度よい感じで、海鮮ﾍﾞｰｽなので、重さも控えめです。
海鮮ﾁｬﾝﾎﾟﾝや洋風なﾃｲｽﾄを感じますね。
ﾔｻｲはｼｬｷ感が残っており、ｽｰﾌﾟや脂と絡ませながら食べると美味しいです。
ﾁｬｰｼｭｰは定番とは異なる極厚の豚ﾊﾞﾗﾀｲﾌﾟで、肉質も感じるもので、食べ応えがありました。
麺は太縮れ麺で適度な歯応えとﾓﾁ感で安定感のある旨さでした。
後半は卓上の豆板醤を投入し、ｱｸｾﾝﾄを加えながら完食です。
ﾍﾞｰｽｽｰﾌﾟの重さを控えつつも、背脂と極厚ﾁｬｰｼｭｰでG系感のある仕上がりで満足できました。
美味しかったです。