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【並び・接客】 休日のお昼に訪問。満席で20分待ち。 接客は良い。【麺・量】 -太さ 太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。【感想】写真は普通と間違えて配膳。指摘して後からチャーシュー、メンマを追加。スープは、豚骨魚介だか、少々コクが感じられず残念。相方の海老は美味しいと思いました。
休日のお昼に訪問。満席で20分待ち。
接客は良い。
【麺・量】
-太さ 太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。
【感想】
写真は普通と間違えて配膳。指摘して後からチャーシュー、メンマを追加。
スープは、豚骨魚介だか、少々コクが感じられず残念。相方の海老は美味しいと思いました。