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木曜日の夜、18:45頃初訪問。7人目。助手の女性から先に食券を買うように指導される。後で店主から、大きさではなく食券見せてとのゼスチャーがあったので、そのためかな。列を離れて食券買いに行くのもちょっと違和感あるんだけど....とんとんと進んでコールタイム。マシマシコールも聞こえたが、取り合えず野菜ニンニク唐辛子で。野菜の盛りは大したことはない。カネシボトルがあったので、野菜に軽くかけ、胡椒も振りかけて野菜から一口。シャキシャキ系でキャベツ率も3割位でOK。麺は簡単に引っ張り出せるので一口。平打ちで少し縮れている、細いと言うか薄いと言うか、二郎の面としては重量感が足りない気がした。豚は普通に二郎の豚の厚さで、なんかしっとりしててうまかった。スープは乳化とは違うような、やけにとろりとした印象。味は薄めで、パンチが足りないような。丁度出入り口の所でちょっと寒かった。が、スープは割とぬるかったかも。
mkum
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ひゃる
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
ドスケベマン
助手の女性から先に食券を買うように指導される。後で店主から、大きさではなく食券見せてとのゼスチャーがあったので、そのためかな。列を離れて食券買いに行くのもちょっと違和感あるんだけど....
とんとんと進んでコールタイム。マシマシコールも聞こえたが、取り合えず野菜ニンニク唐辛子で。
野菜の盛りは大したことはない。カネシボトルがあったので、野菜に軽くかけ、胡椒も振りかけて野菜から一口。シャキシャキ系でキャベツ率も3割位でOK。
麺は簡単に引っ張り出せるので一口。平打ちで少し縮れている、細いと言うか薄いと言うか、二郎の面としては重量感が足りない気がした。
豚は普通に二郎の豚の厚さで、なんかしっとりしててうまかった。
スープは乳化とは違うような、やけにとろりとした印象。味は薄めで、パンチが足りないような。
丁度出入り口の所でちょっと寒かった。が、スープは割とぬるかったかも。