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今回は下館ラーメンの発祥店と言われている筑波軒さんに寄って来ました13時過ぎの到着で先客2名でした入店してカウンターに着席します壁のメニューを見ると中華そばが450円とリーズナブルな価格です☆オーダーはわんたんめん500円話し好きの店主と会話しながら約8分で着ら~ですお味はスープは鶏がらベースの醤油味味は素朴な感じですがなかなかイケてます☆麺は加水率低目の中細麺を使用茹で加減は柔め麺量はおやつサイズなので腹を満たしたいなら大盛がお勧めですチャーシューはコロコロ食感の鶏チャーシューこのチャーシューでご飯食べたいそんな味ですワンタンは自家製モチモチメンマナルト海苔って感じです遺産の域に達している店舗と話し好きの親父さんそして500円わんたんめんこれからもがんばって欲しいと思いますごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
13時過ぎの到着で先客2名でした
入店してカウンターに着席します
壁のメニューを見ると中華そばが450円とリーズナブルな価格です☆
オーダーはわんたんめん500円
話し好きの店主と会話しながら
約8分で着ら~です
お味は
スープは鶏がらベースの醤油味
味は素朴な感じですがなかなかイケてます☆
麺は加水率低目の中細麺を使用
茹で加減は柔め
麺量はおやつサイズなので腹を満たしたいなら大盛がお勧めです
チャーシューはコロコロ食感の鶏チャーシュー
このチャーシューでご飯食べたい
そんな味です
ワンタンは自家製モチモチ
メンマナルト海苔って感じです
遺産の域に達している店舗と話し好きの親父さん
そして500円わんたんめん
これからもがんばって欲しいと思います
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet