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「わんたんめん500円」@筑波軒の写真3月16日(木)。
支那そば やそじさんで一杯いただいた後、下館駅南口から北口へ車で移動。
市営駐車場に停めて下館ラーメンの元祖と言われているこちらを12時5分初訪してみました。
店内はカウンター12席、テーブル5卓のかなり年季の入った店内。
連食2軒めなので中華そば450円を口頭注文したら店主さんに「ワンタンメンが一番売れているんだよ」と言われてわんたんめん500円へ変更。
入院時店内客1名。
厨房内も新聞がうず高く積まれていて年季がはいっています。
かなり年配の店主さんのワンオペを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープはシャバ系の醤油清湯。
鶏豚の動物主体で魚介感はほとんどなし。
醤油の香りがたつも味わいはさほどでもない
おやじさん、みんなに醤油ダレの追加を勧めているので自分も追加してもらいます。
このタレ壺がまた年季が入っていて、長年継ぎ足されているのでしょうね。

麺は多加水気味の縮れ細麺。
オーソドックスな麺。
茹で上がりは柔め。
麺量は140g程度でしょうか

具材は板海苔、刻みネギ、なると、メンマ、鶏肉、ワンタン。
ネギは少なめ。
鶏肉は醤油ダレの染みた小さめの角切り鶏胸肉。
下館ラーメンの代名詞的存在の鶏皮は使われていません。
小ぶりのワンタンは6個。

ワンタン麺は500円なのにワンタンは550円なのはなぜ?。
ワンタンの数が多いのでしょうかね?。

近くの市営駐車場は2時間無料なのはありがたいのですが大型店舗が撤退してしまい、下館駅前も寂しくなった感は否めません。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
ワンタンが入り鶏肉も入り
それでいてワンコインなんでしか!
市営駐車場も2時間も無料は有り難いですね

キング | 2023年3月27日 06:21

おはようございます

ここの外観や店内は極端で言うと戦後ですよねw
店主さんも戦後生き抜いた感じですw
店内の音楽はどうでしたか…
モロに昭和初期ではなかったですか。
筑波軒さんは面白いですよね(^^)

黄門チャマ | 2023年3月27日 06:41

おはようございます^^
きっと昔からずっとこんなスタイルで営業しているんでしょうね。
時間が止まったようなお店ですね。

mocopapa(S852) | 2023年3月27日 06:52

音楽はないですよね。
代わりに親父さんのマシンガントーク。
空いていれば、終戦直後のエピソードが色々聞けます。

RAMENOID | 2023年3月27日 07:01

どもです。
跡継ぎがいないのですね😝
こういうお店は値上げしないので
安く食べられるのは良いけど
ちょっと寂しくなります😅

おはようございます😃

元祖下館ラーメンですか。
ワンタンメンでも500円なんて頭下がります。
醤油ダレ追加が前提?(笑)

としくん | 2023年3月27日 08:45

下館ラーメン初めて知りました。
ほんとは鶏皮が入るんですね。
鶏皮ポン酢で一杯やりたくなりました。

NORTH | 2023年3月27日 08:47

こんにちは。
ショッパそうな色だと思ったら追い醤油ダレですか。
ワンタン麺にしても+50円はお得ですね。

kamepi- | 2023年3月27日 09:28

こんにちは

まさかの元祖へ連食でしたか🤓
ここは昭和にタイムスリップしたような感じでいいですよね!
自分はかなり昔に行ったけど味は忘れました😆
ワンタンとワンタン麺で差額50円は気になります✋

シノさん | 2023年3月27日 11:53

こんにちは

ワンタン麺をすすめられましたか。
こちらも宿題店のままでした。
以前つくばに研究所があり、筑波研と読んでいました。
ので、こちらは余計気になります。

ももも | 2023年3月27日 14:18

いくらタイムスリップしたとはいえ、戦時中のような店舗ですね。
親父さんまさか戦時中の人?入院時店内ってなんなの?
小野田少将は30年で帰還したけど、親父さんはいまだ帰還せず?

虚無 Becky! | 2023年3月27日 15:38

こんにちは。
こういう形で鶏肉がのるラーメンは珍しいですね!ワンコインは素晴らしい👏

poti | 2023年3月27日 17:33

こんばんは!
お値段は昭和価格の懐かしさのあるお店ですね🤭

川崎のタッツー | 2023年3月27日 18:23

駐車場が2時間も無料なのはめちゃくちゃありがたいですね。
でも、大型店が撤退されて賑わいが無くなった感じでしょうか?
こうした地域には是非息を吹き返してもらいたいです!

がく(休養中) | 2023年3月27日 18:28

こんばんは!

ワンタンが6個も乗って、ワンコインですって??
長年継ぎ足してるスープにも、メッチャそそられます😋

店内外写真も見ました。
価格を含め、時が止まっているかの様ですね。

おゆ | 2023年3月27日 19:41

こんばんは❗
こちら行った記憶あり~🙂レビューしてなかった💦
かなり年期の入った店舗だったような?
ワンコインは凄いですね。

あひる会長 | 2023年3月27日 22:41

こんばんは.
Rさんのレビューを読んで以来の宿題店です.茨城のラヲタとしては行かねば.

Paul | 2023年3月29日 18:00