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もう3回目ですね。 少し病みつき傾向。土曜日 １１３５分。 先客：１名、後客：８名。 出る頃にはほぼ満席。前々回は小の玉子、前回は並、今回は大盛で 初めて多脂で。麺：麺かたでお願いした。 相変わらずモッチリとして美味しい。脂が売りのこのラーメンに合いますね。 スープ：今回は過去の２回より少し、薄く感じた。 多脂にした関係と思うが、凄く甘く感じて、醤油が薄く感じた。具：チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ。チャーシューは柔らかくてホロホロ。適度な味加減。 玉ねぎは粗めで甘みのあるもの。具は全て美味しい。 刻み玉ねぎは細かいと、このラーメンだと紛れてしまいますね。粗めが正解かと感じます。自分には大盛りで中脂が合いそうかな。ご馳走様でした。接客：５清潔感：５コスパ：３
さんちゃん
さんちゃん
jiro_run
土曜日 １１３５分。 先客：１名、後客：８名。 出る頃にはほぼ満席。
前々回は小の玉子、前回は並、今回は大盛で 初めて多脂で。
麺：麺かたでお願いした。 相変わらずモッチリとして美味しい。
脂が売りのこのラーメンに合いますね。
スープ：今回は過去の２回より少し、薄く感じた。
多脂にした関係と思うが、凄く甘く感じて、醤油が薄く感じた。
具：チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ。
チャーシューは柔らかくてホロホロ。適度な味加減。 玉ねぎは粗めで甘みのあるもの。
具は全て美味しい。 刻み玉ねぎは細かいと、このラーメンだと紛れてしまいますね。
粗めが正解かと感じます。
自分には大盛りで中脂が合いそうかな。
ご馳走様でした。
接客：５
清潔感：５
コスパ：３