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「朝らぁめん」@煮干し中華 八の写真ちょうど開店時間ごろに到着するも
すでに5名以上待っていますね・・・
朝から濃厚とも思いましたが、せっかくなので朝メニューを。
他のお客はつけ麺もいましたね。
店内は広く、厨房も同様。スタッフが結構いてこのご時世助かります。
程なくして提供
オーソドックスビジュアル。ニボーがフワッと香ります。
早速ズバズバ、のど越しの良いストレート麺がウマー。
スープは朝からでも全く問題なくアッサリ。じんわりとニボーが染みわたります。
チャーシューはペラが2枚ほど。脂身は程よくあります。
ネギの上にゆず皮も乗っています。
スルスルっと完食。

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