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「塩中華そば」@徳島中華そば 徳福 蒲田店の写真7/12分

ふらりとこちらへ。

徳島ラーメンで塩、味噌、酸辣もあってびっくり。まぁ珍しい。

今回は塩を注文。

スープは徳島ラーメンのイメージとは違い、家系ラーメンに近いですね。濃いというよりはマイルド感あり。

麺はストレートで茹で加減は普通。個人的にはもう少し固め希望。

ごちそうさまでした。

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