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11月21日昼時初訪。ほぼ満席です。ちょっと寒かったのでラーメンと思ったが、「手打ちつけ麺」が目にとまり上記注文、支払は後です。目光という魚のだしが入っているとのことで来店してみました。まずスープを一口、まったく臭みもなくおいしい。麺は中盛りにすれば良かったかな、もうちょっと量があればという感じ。具のチャーシューは違う２つのタイプが入っていて共に美味しい。ただ竹の子（メンマ）の量がすごい。つけ麺を食べるたびに１〜２本一緒に食べても余るぐらいで最後は竹の子と格闘していました、自分も好きな方ですが半分でよかった…。店員が５人（カウンター内３人、ホール２人）いますがスローです、この店のペースでしょうか？込んでいなかったからいいのですが…。スープ割りをお願いすると味が薄くなるかと思ったのですが濃くなっています。目光のダシでしょうか？飲み干して、ごちそう様でした。また来ます。
78番
だいこん
しゃとる
ともひ２
パットの星☆彡
11月21日昼時初訪。ほぼ満席です。ちょっと寒かったのでラーメンと思ったが、「手打ちつけ麺」が目にとまり上記注文、支払は後です。目光という魚のだしが入っているとのことで来店してみました。まずスープを一口、まったく臭みもなくおいしい。麺は中盛りにすれば良かったかな、もうちょっと量があればという感じ。具のチャーシューは違う２つのタイプが入っていて共に美味しい。ただ竹の子（メンマ）の量がすごい。つけ麺を食べるたびに１〜２本一緒に食べても余るぐらいで最後は竹の子と格闘していました、自分も好きな方ですが半分でよかった…。店員が５人（カウンター内３人、ホール２人）いますがスローです、この店のペースでしょうか？込んでいなかったからいいのですが…。スープ割りをお願いすると味が薄くなるかと思ったのですが濃くなっています。目光のダシでしょうか？飲み干して、ごちそう様でした。また来ます。