きゆう
鬼脂権造
⚽️チェケ☠️♏️
ゆずやん
コメント
お疲れ様です。冷やしのトッピングの個性がでてきますね。
業務用人生（迷走中） | 2019年7月18日 20:40こんばんは
メチャクチャ美味しそうですね。
日本人は冷たい麺が大好きだから^ ^
外国だと韓国の冷麺位でしょうか。
日本人が一番冷たい麺が好き。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年7月18日 20:55業務さん＞
まぜそばで、おろし大根は初めて食べました。
昔なら、冷やし中華しかなかった日本・・もう時代が・・
いえ！冷やし中華だけは、絶対に今年、食べます！
きゆう | 2019年7月18日 21:03あらチャン＞
いつもこの店で食べ慣れてるのは、熱いラーメンだけど
冷やし・・になると「おっ！😯」ってなりますね！
ビジュアル的には茶色の中にネギ色だけある感じだけど、
15日間待った甲斐がありました。ネギも多かったし＾＾
きゆう | 2019年7月18日 21:08どもです。これ普通に旨そうですね！
冷たいと豚と脂の分離がきになるけど上手く出来てるのでしょうね！
おろし大根グッドです！
虚無 Becky！ | 2019年7月18日 21:42こんばんは
冷やしまぜそばは大根おろしなんですね
混ぜるのって意外に大変ですよね
自分もどのお店でもタレがたっぷり残って
食べ終わりになんてこったと良くなります
本店もやってるなら食べてみようかな
キング | 2019年7月18日 21:52Beckyさん＞
「和」です！マヨでない冷やしの「おろし大根」です。
検索したら、2018年に食べログでも誰かがレビューしてたので、毎年のメニューなんでしょうか。
私自身、ドンキタの冷やし混ぜそばしか食経験なく、おろし大根はビックリしました👍。
きゆう | 2019年7月18日 21:59キングさん＞
いやぁ〜😂さすが混ぜる苦労がわかってらっしゃる！
混ぜようと努力しても、麺が重くて持ち上がらないんですよ。
箸を底に入れても重くて持ち上がらないし、もう埒が明かない。
なら、減らして、別皿の脂で楽しもうって事になりました。
最後はやっぱりみんな同じなんですね💦
きゆう | 2019年7月18日 22:10
昼食に、いつもの店へ。
店内はラッキーな事に半分、席が空いており
すぐに案内されました。その後、並びが発生。
10分もしないうちに提供。
見るからに、美味しそうです！
しっかり混ぜて食べたいところだが、
麺がビロビロで長いので、なかなか上手に混ざりません。
仕方なく、最初は麺を別皿の脂に付けて頂きました。
濃いめの脂、本当、病みつきになります。
続いて、生卵。
これもスキヤキ風にして食べたのですが、
丼の上に掛けて、混ぜた方が良かったかな・・ちょっと後悔。
相変わらずの質のいい豚さん。
ほぐしやすいから、食べやすく美味しいんだよね。
おろし大根が沢山入っています。
とてもさっぱりした味で、マヨ中心のまぜそばと違っていい感じ。
最後の方、苦しくなってきました。
年も年だからなぁ・・・
何とか食べ終わりましたが、
最後の方、おろし大根が沢山残ってしまいました。
あれだけ混ぜたのに、足りなかったのかと＾＾；
ご馳走さまでした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/