Item: スガキヤ モレラ岐阜店
Rating: 68
Author: みずみず

68点

家族に捕まり、モレラ岐阜のフードコートのスガキヤに、新メニュー「一文字とんこつ醤油ラーメン」一文字とは、長～いチャーシューを指しているようである。しかも肉増し一枚100円！やるな！スガキヤ！丼一面になるように3枚増しに・・数分でコールが鳴り、ご対面！他店の肉増しに比べると、まだまだ迫力が足りないものの、どうしてどうして、なかなかなものである！いつものようにまずはスープをひと啜り。いつものスガキヤスープに濃いめの醤油が加った感じ。なるほど確かに豚骨醤油ですね(^^)さてウリの長～いチャーシューを頂きます！長いバラ肉で良い感じの歯応えでとても美味しいです！全体として他の豚骨醤油と比べるべくもありませんが、スガキヤの豚骨醤油ということで、これで良いのだ!と思います。最近肉肉しいメニューが時折出てきており、次は何を出してくれるのか、楽しみです！久しぶりにスガキヤ美味しく頂きました！ご馳走さまでした。