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90点
味玉つけめん大盛[つけ麺/その他]
つけめん102 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）spa-men

大宮で今話題の１０２へ行ってきました。
夜の部開店１時間後７時に到着したところ、すでに２４人待ち先に食券を購入し列の最後尾へ、並んでいる間に張り紙を見ると「昼の部」豚骨×魚介「夜の部」鶏×魚介と書いてあり昼と夜でスープが違うことを初めて知りました。
待つこと３０分ようやく店内へ、鳥魚介ということであっさり感を想像していましたが非常にバランスが良いスープでチャーシュー＆味玉も絶妙！
麺は中太麺でスープとも良く絡み、大盛り300gの麺がスルスル入ってしまいました。
次回は昼の部が楽しみです。
大宮に来た際には絶対寄りたいお店です。

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