まだおおお
みんとん
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
屋台発祥、久留米ラーメンの正統な系譜を継承する名店です。
飲んだ後で久留米ラーメンって最悪です、翌朝本当に後悔します。
でも、旨い。
麺は当然普通（久留米ラーメンには硬さ指定なんて本来ないですし）。
大盛って言わなかった僕を誉めて下さいって思いながら食べるんです。
食べてる時点でアウトな人なんですが。
海苔は基本、有明海苔ですね。
老舗になると、2番摘みや3番摘みが回って来る店もあるようで、力強いスープと本当に合います。
Dr.KOTO | 2019年7月25日 20:40ありがとうございます！
寄りたい衝動を堪えきれずに新幹線を途中下車してしまいました。
久々の正統派はやっぱり旨いもんですね。
海苔の良さは今更ながら実感する日々。
力強い豚骨の余韻に浸り、また博多まで。
まだおおお | 2019年7月28日 09:49
途中下車してちょっと寄り道。
19時30分入店で先客3名後客4名。
既にほろ酔いで掲題を。
歪んだ丼に歴史を感じる。
口当たりサラリと塩味はキリリ。
野趣に富みスッと抜ける酸味の後はテカる唇で油を感じる。
プリプリ張りのあるストレート中細麺。
スープと馴染みなんたる一体感。
やはりここでは普通がいい。
食べ進めるにつれ出足のクセは何処吹く風。
圧倒的な旨さに惹きこまれる。
ワンタンは6個と十分量。
ちゅるんと滑らかな皮に餡はフワリとこれまた旨い。
香り豊かな海苔。
薄切りロースチャーシューはサッパリ。
何気にそっとある細切りキクラゲにネギ。
テカりを超え唇に粘りを感じながら大満足完食完飲。
旨かったです。
分かっていてもやはり旨い。
駅を出て目前には『とんこつラーメン発祥の地 久留米』の看板。
寄らない手はないですね。
ごちそうさまでした！