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鶏白湯で名を馳せる堺の鶏次さんに寄りました。鶏白湯が全てのメニューの基本のようで、鶏そば・醤油を注文。もちろん、醤油と言っても鶏白湯ベースです。スープはなかなか濃厚ですが、臭みのないものです。なかなか美味い。麺は太めの平打ちです。絡みも良いです。トッピングはカイワレ、青梗菜、なかなかボリューム感のあるレアチャーシューが二枚。満足な一杯でした。ご馳走さま。
プードルおやじ
№61
なまもの
くみちょう
麺哉
8823 spitz
鶏白湯が全てのメニューの基本のようで、鶏そば・醤油を注文。もちろん、醤油と言っても鶏白湯ベースです。スープはなかなか濃厚ですが、臭みのないものです。なかなか美味い。麺は太めの平打ちです。絡みも良いです。トッピングはカイワレ、青梗菜、なかなかボリューム感のあるレアチャーシューが二枚。満足な一杯でした。ご馳走さま。