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「鶏白湯つけ麺(塩)850円」@麺屋 れんしんの写真平日の昼、熊谷駅。
久しぶりの真夏日で駅前には情報番組のレポーターが熊谷の暑さを伝えている。夏本番、熊谷が注目される季節の始まりです。

お店の到着は12時ジャスト。運良く席が空いていましたか、お昼タイムで直ぐにカウンター8席程度の店内は満席に。そのあとは外待ち発生。

注文はつけ麺で醤油と塩が選べますが、アルバイト店員さんのお勧めが塩とのことで。

さらりとした食べやすい鶏白湯です。つけ麺の場合、もう少しとろみが有り塩味控え目の方が好みです。

明治時代の初頭、熊谷県という自治区が存在し、この街が県庁所在地だったのは今は昔。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

暑くなりましたねー。
熊谷県というのは廃藩置県頃のお話ですね。
塩分が高めのつけダレは後々喉が渇きませんか?
個人的に鶏白湯はトロ系が好きです(笑)

ノブ(卒業) | 2019年7月24日 22:23

ノブ様へ
喉も渇きますし、後半は飽きますね。ここのつけ麺はそんな酷くはありませんが、塩分控えて鶏の旨味を凝縮して欲しい願望はあります。(笑)

カズオ | 2019年7月24日 23:28

お疲れ様です。夏はつけ麺と冷やし中華。つけ麺と冷やし中華!つけ麺と…。

業務用人生(迷走中) | 2019年7月25日 02:49

業務用人生様へ
冷やし中華への啓発!なかなか食べないものですね~。レビューは楽しく拝見させて頂いております。(笑)

カズオ | 2019年7月25日 06:54

こんばんわ。
私は、一度行ってるのですが、つけ麺のレビューを参考にしたく^^;
この店は、かなり地元に近いのですが、時間帯によって、やはり外待ちが発生するのですね。
本格的な夏になる前に、お邪魔しないと^^;

きゆう | 2019年7月26日 22:27

きゆう(元ラリ♪)様へ
外待ちになるのは平日の12時過ぎでオフィスビルからの人が集中するせいかと。県北は行く機会が少ないので、仕事でも嬉しくなります。(笑)

カズオ | 2019年7月27日 05:36

こんにちは~
美味しそうな鶏白湯つけ麺ですね!
熊谷はまだ私にとって未開の地です…w
これからの季節熊谷での外待ちは辛そうですねw

ハチワレ(プニキ) | 2019年7月28日 12:58

プニキ様へ
待たないように混雑時を外すのは必須ですね。県内の鶏白湯は北坂戸のお店が美味しいと個人的には思っています。(笑)

カズオ | 2019年7月28日 14:21