2023年12月7日 1130頃訪問
お初となります"麺屋 れんしん"で"鶏白湯らーめん"850円に"特製"250円をトッピングし"替え玉"100円も頂きました。
食券方式です。
入り口入ってすぐ左側にあります券売機で食券購入、空いてるカウンター席に案内され食券を渡して約5分で着丼でした。
1130頃でカウンター席残り2で、この後は続々とお客さんが来店、外待ちが発生していました。
さてラーメンは花びらの様に折り畳まれたレアチャーシューが映える美味しそうなビジュアルです。
まずはスープをズズズっと頂きますと、こってりと謳っている通り濃厚なとろ〜りとした鶏白湯スープで美味しいです。
麺は硬めのストレート細麺でいい啜り心地で美味しいです。
チャーシューはレアチャーシューと鶏チャーシューで、レアチャーシューは噛めば噛む程美味しいタイプで、鶏チャーシューはしっとりした美味しさです。
穂先メンマは柔らかくてこれまた美味しく味玉も絶妙な半熟度に味付けで中々美味しい一杯でした。
男性店員さんお2人共感じも良かったです。
ご馳走様でした。