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伊豆ツーリングの途中でこちらへ確か三島にも佐野氏で修行したお店があったかな？先客3人と空席が目立つ塩を注文し、連れは醤油細麺なのか茹では短めっと醤油から提供。あれ？１杯のみ・・・と再び麺を鍋へ さっきよりも短い時間で麺を上げる出てきてわかったが、醤油と麺が違うらしくテボを使わないので別々で茹でるみたい連れと来てるんだから、遅れる説明ぐらいくれてもいいのに見た目通り、非常にアッサリした優しいスープ麺も細め自家製麺で、コシもある量は多いと聞いていたが、普段と比べると大したことはなかったかなチャーシューは脂身も十分にありトロトロ続いて・・・
八雲
よっしーＲ
tomtom.hanten
あひる会長
じゃい(停滞中)
確か三島にも佐野氏で修行したお店があったかな？
先客3人と空席が目立つ
塩を注文し、連れは醤油
細麺なのか茹では短め
っと醤油から提供。あれ？１杯のみ・・・
と再び麺を鍋へ さっきよりも短い時間で麺を上げる
出てきてわかったが、醤油と麺が違うらしく
テボを使わないので別々で茹でるみたい
連れと来てるんだから、遅れる説明ぐらいくれてもいいのに
見た目通り、非常にアッサリした優しいスープ
麺も細め自家製麺で、コシもある
量は多いと聞いていたが、普段と比べると大したことはなかったかな
チャーシューは脂身も十分にありトロトロ
続いて・・・