今日は千代田線の旅です(笑)
北綾瀬という初めて降りた駅から千代田線に乗ってみました。
乗っていたら、とある面白そうな場所に誘われかけましたが、そのまま千代田線の旅は続くのです。

下北沢。
昔、ライブや舞台を観に来たような(笑)
懐かしい・・・とは思えなくなった気がする下北沢の街並。
まぁ、置いておきましょう。
そもそも駅前、この前来たときは工事していた気がしますが、もう終わったんですね。

駅からおおよその感じでお店を探します。
アパート的なところにあるとか❓️
地図だとこの辺りなんだけど・・・
アパート的なところに並んでいる人影を発見。
並んでますね・・・10数人。
折角なので接続してみます。
40分くらい並んでいたら、食券を購入してからの店内へ昇格。

とりあえず、食券を渡すときに、小の小らーめんですが麺少なめとお願いしてみます。
最近、山登り系に連敗している気がするので。
でも、普通のラーメンなら梯子しても食べられるのに・・・(笑)
まぁ、健康のために控えなきゃ(笑)

さて、トッピングを聞かれたので、ニンニクとラー油とお願いして完成です。

【スープ】
豚の心地好い香りが漂い、油が気持ち表面を覆っている非乳化な醤油なスープ。
最近気づいた気がするのですが、乳化タイプには好み的にイケるのとイケないのがあるのかも❓️
こちらはインスパイア系ではなく、スピンオフ系らしいです。
スピンオフとは❓️(笑)
豚の旨味がギュっと詰め込まれて、カエシの具合とニンニクの効き方がちょうど好く、さらにお初のラー油追加でアブラの甘味が程好く抑えられ、さらに辛味がピシャっと効いているのが美味しい。
ツボにハマるかも🎵

【麺】
自家製の暴れ具合も程好い太麺。
茹で具合はちょうど良いゴワゴワ。
柔らか目のデロ系は苦手なので。
小の小らーめんの麺量は200gらしいのですが、本日は麺量を少なめにしておいたので、無理なく食べられます🎵
この麺、好きです❗️

【具】
豚、キャベモヤなヤサイ。
豚は小ぶりなものが２つ。
基本的には小の小らーめんは豚１枚みたいですね。
ちょっと独特な味わいにも思えたのですが、ニンニクラー油が効いたスープを飲むと、ビシッとハマる気がします。
ヤサイも多すぎず、食べやすい量で助かります(笑)

最近、山登り系を食べに行くと、高確率で遭難しかけていましたが、そこから再認識した教訓を基に第六感みたいなものがピキーンと来たら、素直に少なめを選択することが一番だ❗️と思いながら、やはり先に何かを食べずにこちらだけに専念して麺を普通に食べたかった・・・と思ったりしながら、また食べに来たいなぁ～と思いつつ麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

下北沢に今年2回目くらいの訪問なので、珍しく何か縁があるのかな❓️と思いながら、お腹もパンパンなので帰路につきました。

ご馳走様でした。