レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
かなり、久しぶりに伺いました。券売機で食券を購入し、店内のカウンター席へ。今回は、中華麺1.5玉に生卵を別皿でいただきました。煮干の旨味をしっかり感じる上品で熱々のスープ。まさに、永福町大勝軒の味わい。トッピングは、チャーシュー1枚、たっぷりのメンマ、ナルト、ネギ。以前は、追加トッピングでチャーシューやメンマもありましたが、今はワンタンと生卵トッピングのみです。麺は、草村商店の大勝軒専用の独特の食感の麺です。ラードで熱々の麺を生卵にすき焼き風に付けて食べるのが好みです。夏の暑い日にも食べたくなる一杯です。
macleod
グロ
マスター
macleod
かずさゆ
麺王 the third
券売機で食券を購入し、店内のカウンター席へ。
今回は、中華麺1.5玉に生卵を別皿でいただきました。
煮干の旨味をしっかり感じる上品で熱々のスープ。まさに、永福町大勝軒の味わい。トッピングは、チャーシュー1枚、たっぷりのメンマ、ナルト、ネギ。以前は、追加トッピングでチャーシューやメンマもありましたが、今はワンタンと生卵トッピングのみです。
麺は、草村商店の大勝軒専用の独特の食感の麺です。ラードで熱々の麺を生卵にすき焼き風に付けて食べるのが好みです。
夏の暑い日にも食べたくなる一杯です。