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「味噌ラーメン(¥750)」@西丸の写真箱根湿生花園の入り口にあるお土産&喫茶のコチラ西丸へ伺い、「味噌ラーメン」を頂いて参りました。コチラのラーメン全てに共通する事はラーメンに、箱根小湧園名物の温泉玉子「黒ちゃん玉子」が入っております。この「黒ちゃん玉子」は「ヨード卵 光」を使っており、1つあたり¥120します。これだけでも充分コストパフォーマンス高いかも...?!

「味噌ラーメン」は、随分とツユダクです。まぁ、そもそも具も少ないというのもあるのですが... 真ん中に「黒ちゃん」が鎮座しております。先ずはスープを頂くと、うーむっ... 随分とインスタントっぽいなぁって感じです。麺は中細ちぢれ麺。これは、味噌でも醤油でも合う中間っぽい感じの麺です。

トッピングは「黒ちゃん玉子」とチャーシュー1枚、それに白髪ネギに、緑色のネギ。「黒ちゃん玉子」は、実は殻をむいてしまえば至極普通の玉子と言う感じです。ヨード卵光を使っているとの事ですが、スープの中に入ってしまえば、その違いは良く判りません。でも確かにコクがあった様に感じます。

辛味噌も一緒にトッピングされておりますが、これが全然辛くない。鷹の爪もそのまま噛めてしまいます。そしてどんぶりの底の方には「ニンニク味噌」のニンニクの欠片を発見する事が出来ましたが、それほどニンニクの香りは強くありませんでした。ある種万人受けするフレーバーとなっております。ご馳走様でした。

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