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2008年11月23日 昼14:30くらいにいったらすいてました。つけめんの店のようですが、らーめんの方が若干安いのでらーめんにしました。都心に行けばうまいつけ麺がもっと安く食えますしね。箸がプラスティックのものでした。レンゲに少し汚れがスープは魚粉がすごいですね。底に沈殿していて、終盤はかなりどろっとしてます。麺は中太ストレートで、スープとのからみはあまり良くありません。具はチャーシュー、海苔1枚、メンマでした。チャーシューはサイコロ状のものがいくつかあり、とろとろで絶品でした。脂が多いですがスープにうまく合ってます。海苔は星形の穴が空いていてました。パリパリです。メンマは柔らかく歯応えのあるものです。それにしても成瀬周辺はレベル高いですね。亜流かもしれませんが各系統の味がここにあります。わざわざ遠くまでいかなくてもいいですね。
せぎゅーる
omuサン
怪麺隊
この理先輩
2008年11月23日 昼
14:30くらいにいったらすいてました。つけめんの店のようですが、らーめんの方が若干安いのでらーめんにしました。都心に行けばうまいつけ麺がもっと安く食えますしね。箸がプラスティックのものでした。レンゲに少し汚れが
スープは魚粉がすごいですね。底に沈殿していて、終盤はかなりどろっとしてます。
麺は中太ストレートで、スープとのからみはあまり良くありません。
具はチャーシュー、海苔1枚、メンマでした。チャーシューはサイコロ状のものがいくつかあり、とろとろで絶品でした。脂が多いですがスープにうまく合ってます。海苔は星形の穴が空いていてました。パリパリです。メンマは柔らかく歯応えのあるものです。
それにしても成瀬周辺はレベル高いですね。亜流かもしれませんが各系統の味がここにあります。わざわざ遠くまでいかなくてもいいですね。