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「沖縄まぜそば¥650」@ベルマーレフードパークの写真湘南ベルマーレvs鹿島アントラーズ

酷暑のBMWスタジアム平塚、
ソーキそば目的で屋台に並んでいたらこんなメニューが。
容易に味の想像がつくソーキそばを辞め、こちらに変更してみました。
とは言えソーキそばの汁なし版とのことで、こちらも味の想像は容易なのですが…

さて相変わらずベルマーレのファンでもなく、かと言って鹿島もよく知らず
一番馴染みがあるのは試合開始前のスクリーンに映ってた鹿島のテクニカルコーチ?ジーコという始末。

麺はソーキそばと同じでプヨプヨかつボソっとした平打ちタイプ、ぐるぐる混ぜるとカツオ味のタレに絡んでキャッチーな美味しさになりました。アブラも多め。
具材はプルプル軟骨とあばら肉、鰹節、海苔、紅生姜。あとゴーヤぽいのはネギ。ゴーヤが良かったな。
あばら肉は柔らかくて味も濃いめ、ビールのお供に最適。
かたや紅生姜は量多すぎ、後半は紅生姜の味が支配的。
麺量100グラムくらいでしょうか、軽めの量かつ汁なしなのであっという間にやっつけました。



以下関係ないですが試合
前節まで3位の鹿島を迎え撃つ下位ベルマーレ
前半は7割くらいのボール支配率ながらもゴールネットを揺らすことが出来ず0-0、
後半開始早々立て続けに2ゴールを決めるも、ここから鹿島の本領発揮でしょうか、PKもあり2-2に追いつかれ、サポーターの応援も完全に食われ気味…
しかしながら後半ロスタイム最後のワンプレー、コーナーキックからの(誰かの)ヘディングで鹿島を撃破!
スタジアムのボルテージも最高潮、僕も隣の見知らぬお姉さんとハイタッチなどしてまるでベルマーレファンかのように喜びを分かち合いました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

これですか。

鰹の味わいで油そばって、焼うどん的な...

でも焼いてないから、生油うどんかw

あかいら! | 2019年8月9日 07:07

あかいらさんありがとうございます
これです。
確かにカップ焼うどん的な味わいでしたが、何となくうちなんちゅを感じました。

立秋 | 2019年8月15日 21:27