暑くて呑み屋のバールまで待てず、こちらに小休止。新メニューの和え麺も食べたいし。
18:45 先客2名。後客1名。オーダーの仕方を忘れたので、POPを指差して店長に何を買うのか質問。「普通につけ麺買ってください」と彼女。へい。

10分ほどで配膳。思ったより野菜は少なめ。

つけダレ：豚骨魚介。いつものつけダレよりもかなり甘め。アブラほどほど、しょっぱさそこそこ。
具：麺側にキャベツ・蒸し鶏・プチトマト・味玉・白胡麻。タレ側にメンマ・刻みねぎ・ナルト。味玉は後から来たので、もしかしたらホームはタレ側かも。
麺：中細平打ち麺。冷やし中華のスープを酸味を抑え気味して、甘めにしたようなタレに和えてある。

感想：まずは指示された通り、つけダレ無しでいただく。普通に味が完成されているちょっと甘めの冷やし中華。悪くない。具の類は軽く湯通しされているのか、シナっとしている。次につけダレにつけて…！！！甘い。麺側で甘めに完成された味がさらに甘味を増す。前回の和え麺の時はここまで甘くなかったのだが、このメニューに合わせて変更したのかな。甘い料理が苦手な自分。
その後何回か試し、卓上の酢や唐辛子を入れてみたがダメ。やむなくつけダレは無かったことに。これだけで味は自立しているのでなんら問題無し。完食。大量に残ったタレから具をサルベージ。

すみません。甘いのが苦手なもので。普通の方なら問題ないレベルなんでしょうが、残して申し訳ない。

ごちそうさまでした。