尼茶(血圧やや良化^^;）
ラーメン・ギョウザ やまもとの他のレビュー
80点- 65点
70点
(▼Д▼)
さとこ
コメント
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
なかなか渋い感じのお店に行きましたね～。
R16を外れた場所ってなかなか開拓できてないので、こういうお店の情報は嬉しいです。
屋号にあるように、シンプルなラーメンと餃子の組み合わせを試してみたいですね。
ぬこ＠横浜 | 2019年8月10日 10:02レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
なかなか渋い感じのお店に行きましたね～。
R16を外れた場所ってなかなか開拓できてないので、こういうお店の情報は嬉しいです。
屋号にあるように、シンプルなラーメンと餃子の組み合わせを試してみたいですね。
ぬこ＠横浜 | 2019年8月10日 10:02
この日は未訪問の街中華に行ってみました。12時46分に訪問、オーダーしました。カウンターには、醤油、酢、ラー油、コショウ、唐辛子、おろしニンニクがありました。
50分に着丼しました。トッピングは、巻きバラチャーシュー３枚、ワカメ、メンマ、ハーフ味卵、刻みネギでした。
麺は細目ストレートで、茹で加減はやや固めでした。
スープは動物ベースの醤油味で、カエシはしっかり効いていてコショウが効いてました。
チャーシューはそこそこ厚みのある巻きバラが３枚、味染み良く美味でしたが、これを増して+250円はコスパ的にどうかな、とも思いました。
13時03分に固形物完食して退店しました。次回はギョウザ頼んで見ましょうか。