なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン+ダブルネギ」@横浜家系ラーメン上々家の写真昼過ぎに初訪問。

奥行きのある広い店舗。
テーブル席とカウンター席。全席を数えてませんが かなりのキャパです。
地元に根付いて人気な感じで、近所の会社員やガテン系にファミリー層、幅広い客層が回転良く出入り。
家系独特って言うんでしょうか、あの雰囲気と活気がある店内でイイ感じ。落ち着きます。


ラーメン(700)+ダブルネギ(180)の食券購入。カタメコール。


トッピングのダブルネギが先に別皿で出てきました。
他の温野菜などのトッピングも別皿スタイルっぽいです。
予め仕込んで冷蔵庫に入れておいたであろう輪切りの長葱は、けっこーな量でシャキシャキ食感。

麺は酒井製麺。

スープは、醤油がキリっと立った豚骨スープ。美味しいですねー!
ライト感があるので、オオメコールが個人的には好みな予感。

具はお決まりの、海苔3、ホウレン草にチャーシュー。
海苔も透けてなく風味の良いヤツで、ライスを頼みたくなっちゃう。
チャーシューはノンスモークだけど、大判でトロっとしててウマウマです。


終盤、おろしニンニクと赤いのを投入してスープ完飲寸前でフィニッシュ。
イクラ丼(400)?とかメニューにあったんですが…、麺屋なのに それ超気になりますねー。
これは再訪問だな。ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。