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「白丸+肉入り+塩玉子」@博多一風堂 上野広小路店の写真久々の一蘭でガッカリしたため、日付はかわっていたが口直しをと
浜そばへ。しかし早仕舞い。休日だったからか?
気を取り直しコチラへ。
基本の白丸を。
スープはコクがあり、豚骨の風味よし。
麺、変わった?なんとなくですが。
スープが絡み旨いんですが、ヤワにした俺がアホでした。
カタが丁度いい。
肉はバラですかね。8割方脂身でキツイ。全部食えねぇ。
これじゃ肉入りじゃなくて、脂身入りだよ。
少しは組み合わせろ!!
玉子はトロトロ。ダシに漬けてあるとの事だが、わからなかった。
モヤシ旨し。高菜旨し。
新入り?を指導する、おねぇちゃんウルサイ。
飯食ってる横でガミガミ言うな、コラ。

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