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「塩ラーメン 赤ネギ白ネギ」@ラーメンショップ椿 ひたちなか店の写真帰ってきました中太麺!極細麺に代わって やや残念感がありました。 なんとカンバックしてます。ここの麺は独特の味がして麺が主張します、極細麺でもそれはあるのですが、中太麺の比ではありませんでした。
ということで祝ですな。この日も相変わらず甘い良く炊けた豚骨ベースのスープに背脂チャッチャッチャッ! やや濃い味の2種類のネギ、太さが均一で食べてて楽しい。 夏休みが終わったら戻ってきます

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