てゆかこの日ゎ荷量も配達件数も少なめの調布管内の配達...ちょっと時間があったので少し離れた「秋刀鮪だし 宣久＠芦花公園」も候補だったが、その手前の千歳烏山に8/9オープンのコチラがメチャ気になったので試しに逝ってみマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで千歳烏山北口近辺にトラックを止めて13時過ぎ頃店着...何と「中華そば 榮じ」の斜め向かいにお店ゎありマシタ...(^O^;　んで間口が狭い縦長の店内ゎカウンター7席、 2人掛け2席に先5後3...厨房内ゎメッチャ愛想の良い若き店主サソと厨房とホールを行ったり来たりの助手クンの2人体制...この日も相変わらず暑かったので熱いラーメンよりもつけ麺を漏れの胃袋ゎ欲してたので上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てか約5分ホドで最初にツケ汁が到着...やや遅れて麺も到着しますた♪

てゆか大山鶏の丸鶏をベースとした熱々のツケ汁ゎやや薄めの鶏油が浮く...まず試しに一口飲んでみたが出汁感が希薄の少し塩っぱめで漏れ的にゎイマイチ…まぁ開店してからまだ1週間も経ってないからこの辺ゎ仕方ないカナ...(^_^;　んで合わさる菅野の太麺ゎ冷水での〆ゎ悪くゎないが少し茹でが足りない固めの食感でモチモチ感もイマイチ...因みに麺量ゎ茹で後300㌘ゎ十分にある感じ...漏れ的にゎ後1分ゎ茹でて欲しかったトコ...(^_^;

んでトッピの鶏(小振り厚め)と豚(大判の薄め)のヲ肉2種4枚&穂先メンマに半熟味玉ゎまぁまぁか…何気にツケ汁内に浮かぶ青モノ系(カイワレ＆刻みネギ)がちょっと少なめなのが気になる木...てか定番の板海苔が無い特製なんだから、もぅ少し多めに入れても良いんぢゃね！？(^_^; 因みにツケ汁内からゎ他に鶏肉の破片が2個ホド発掘されマシタ...(笑)

まぁ何だかんだ言いながらも楽勝で固形物を完食しスープ割をお願いする...てかこのスープ割後のツケ汁が結構( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　もしかしたらラーメンのほが良かったカモ！？(^_^;

まぁ開店してからまだ1週間も経ってないからコレからに期待したいお店カナと...(^_^;