ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
おはようございます。
総本山に匹敵ですが！やはり美味しそうですね♪関東にある直系だとこちらだけ未訪なんですよ！店の前までは行ってるんですが、日曜定休を失念していて食べれませんでした(笑)
poti | 2019年9月23日 09:00こんにちは(*^^*)
総本山のご子息のお店なんですか。
それは直系中の直系ですね。
遠征で家系はほとんど選択してきませんでしたが、
やはり神奈川では外せませんね。
としくん | 2019年9月23日 13:21ｎａｏさん，どうもです。
ここは厚木駅から歩いて行き，本厚木駅まで歩いて戻りました。
美味しいですよね。
私も小泉さんでＢＭし，行ったんです。
RAMENOID | 2019年9月23日 13:54こんにちは
こちら総本山の〜なんですね！
小泉さんにも出ていたんですね、
しかし、茅ヶ崎は遠いな〜
フットワークの軽さはマジで凄いですよ
キング | 2019年9月23日 14:55未知店でしたが、今日の一杯によれば、
吉村さんの次男さんが御店主との事。
その伝統がきちんと引き継がれている様ですね。
おゆ | 2019年9月23日 16:34こんばんは～
この辺りに行くと煮干や淡麗系のお店に行ってしまうのですが、
胃袋を鍛えてIEKもまぜてみたいです♪
銀あんどプー | 2019年9月23日 19:31こんばんは。
私もTV見てBMしてましたが忘れてました。
間違いなく旨そうですね〜
kamepi- | 2019年9月23日 19:53ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは！
自分も家系は余り頻繁に食べないのですが、こちらは直系の中でも
評判が良いので、そのうちに一度はと思っています。
なまえ | 2019年9月23日 21:11こんにちわ～
自分も「ラーメン大好き小泉さん」の再放送で見ましたよ～！
それに結構「家系」は食べるので、それから気になってました！
ちなみに新座まで来られてたんですね～♪
たぶん、気に入って頂けたと思うんで、また、来てください・
タイミングが合えば自分も顔出しますよ～ｗ（笑）
バスの運転手 | 2019年9月23日 22:04こんばんはぁ～♪
いいですねぇ～家系直系！
涼しくなってきたので気分は家系(笑)
でもライス食べなかったんですか。それとも連食かな？？
mocopapa | 2019年9月23日 23:25総本山に匹敵する一杯なんですね。
レポ拝見し家系気分になりましたよ！
YMK | 2019年9月24日 08:08こんにちは
ラーメン大好き小泉さんって、都内のシャレオツなお店ばかりなのかと思ってたら、
こういう家系も放送してたんですね(^^;
ほうれん草マシで家系食べたくなってきました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年9月24日 10:13こんばんは！
自粛しているのもありますが、私も家系はあまり得意分野ではないので総本山もコチラも未訪問なんですよー。
厚木に寄る機会があったら絶対行きたいです！
卓上味変の豊富さも嬉しいですね、ホーレンソウは絶対増すと思います(笑)
塩対応 | 2019年9月25日 00:38
NHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された太陽のようなカフェで、名物のイタリアンホットサンドであるバニーニに舌鼓を打ちます。
その後帰路に着く前に、交換条件の昼ラーすることに。
向かったのは、厚木で人気のコチラ。
以前再放送された「ラーメン大好き小泉さん」を見て以来行きたいとBMしていましたが、ようやくの初訪問を果たします。
11時45分頃到着すると、駐車場が満車。
2分くらいで先客が出て来て、入店すると先並びは8名です。
券売機で、2人ともラーメンの食券を購入します。
15分くらいで奥のカウンターに案内され、少しして着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは直系独特のたまり醤油に、濃厚豚骨をドッキング。
さらに鶏油をブレンドしており、キリリとした味に仕上がっています。
途中で卓上アイテムの擦りゴマ，ラーメン酢，生姜酢，おろしニンニクを順々に投入すると、その度に味が複雑に変化していいですねェ(^^)
麺は中太のストレートで、量は150gくらいかな？
酒井製麺に特注した平打ちタイプで、モチゴワの食感。
濃厚スープの旨味が充分に染み込んでいて、さすが直系と納得♪
具は、刻みネギ，ホーレンソウ，ノリにチャーシュー。
ホーレンソウとノリは、家系ならではの存在感を発揮していますね。
チャーはスモークがかっていてとても香ばしく、噛み応えも抜群でとってもまいう〜
連れのレスキューした分を含めて固形物はなんとか完食しましたが、スープは半分飲み干すのが精一杯でした^^;
家系はあまり得意分野ではないのですが、総本山に匹敵する満足感を得ることが出来ました。
さすが、ご子息のお店だけありますね。
チャンスがあれば、他の暖簾分け店にも行ってみようかなァ〜
ごちそうさまデシタ！