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92点
煮干ラーメン[ラーメン/煮干し]
麺屋 さくら井（東京都武蔵野市）虎壱

「煮干ラーメン」@麺屋 さくら井の写真煮干が結構ガツンとくるが麺との相性がもう少し。刻みネギも相性いまいち。チャーシューが今一歩と辛口評価だが旨いことは間違いなし。

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