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コメント
チャーシューが醤油でこんなに染まったのって珍しいかもですね!
香ばしさが伝わってきます!白飯にも合いそうな旨さですね。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2020年5月13日 17:22こんばんはぁ~♪
デフォで味玉半分あったんですね( *´艸`)
豚骨醤油背脂 美味しそうですねぇ~~♪
mocopapa(S852) | 2020年5月13日 22:31おはようございます😃
味噌をいただきましたが、思いの外ツボりました。
雷雷と同じ系列にしては、中華メニューもあって
そこそこ楽しめそうです。
としくん | 2020年5月14日 06:19こんにちは。
スープのタレや大きなチャーシューに、
醤油が効いていそうです。
モコさんも仰るよう、
デフォでも半玉と分かる写真ですね(笑)
おゆ | 2020年5月14日 14:27どうもです!
皆さんのでだんだん気になってきています。
そろそろお邪魔するかも?
じゃい(停滞中) | 2020年5月14日 21:24
Stag Beetle
kaz-namisyusa
Stag Beetle








職場近くに重宝しそうなお店が出来たのでやって来ました。
12時22分着。先客2名。後客4名。まずまずお客さんは来ます。
お店に入ると左側に券売機あり。正面にCの字にカウンター席、右側に厨房、最奥にテーブル席のレイアウト。
以前こちらで営業してた濃厚鶏白湯 麺屋雷神の完全居ぬきです。
店員さんは男女1人ずつの2人体制です。
券売機にて表題を購入して、店員さんに食券を渡して待ちます。
こちらにはテレビが設置してあるので暇が潰せます。
テレビを見ながら待つこと8分で着丼。見た目 おお。チャーシューが厚くて美味しそうですね~
では一口・・・軽いとんこつに香味油の組み合わせ。醤油ダレの香ばしさも相俟っておいしい。
麺は細く真っ直ぐツルプチで仄かな小麦の香りの万人受けするタイプ。
ちゃーしゅーは大きく厚めにカットされていて柔らかくて味付けも良く増しあり。
味玉はややしょっぱ目だが許容範囲。
程なくして完食。スープは半分残す。
全体的な量は普通。麺量140gで、大盛りご飯物もあります。
味もまずまずでメニューも豊富で重宝なお店が出来でうれしいです。
ごちそうさまでした。また来ます。