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「チャーシューメン 750円」@よいみの写真ノスタルジックな一杯だった~!の巻

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8月下旬のお昼に訪問。先客2名、後客0名。

郵便局に立ち寄った後、
ラーメンの幟旗が目に入りました。
甘味処みたいですが..
入るとお客さんが「どうぞどうぞ、上がって」とご案内。
勝手に堀こたつ式の小上がり席へ。
 
ラーメン3種類に冷やし中華も。
暑いので冷やし中華も気になったが、
高めなのでこちらを口頭でお願い。
店内は年輩の女性と中年の女性お二人で切り盛り。
人工透析の話で盛り上がっています。
健康第一...
 
やや時間が掛かって着ラー。
それではスープから。
ほぼ油気は感じず、適度な醤油の塩気に
軽い乾物魚介にガラっぽさも。
ノスタルジックなスープですが、
ちゃんと出汁をとっている旨味があります。
結構、美味しい。
 
次に麺を。
麺は多加水の細ストレート麺。
スープを束になって拾い、やや柔らかめな食感。
麺の味わいは普通。
麺もノスタルジックです。
麺量は体感150g程度。
最後は少し飽きましたが..
 
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメです。
チャーシューは煮豚タイプで、
そこそこに大きいのが3枚。
脂身は無く、パサツキがち。
なかなか飲み込めず、食べ応えがあります。
メンマはシナコリな食感。
白ネギは少し多めなのが嬉しいです。
ワカメもこのラーメンには有りかなと。
 
あっという間に完食。
汗が止まらず、またハンカチーフがぐっしょり..
年輩の常連客も結構、居るみたいです。
郷愁が漂う一杯でした。
採点は初レポ+1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
登録&初レポお疲れ様でした。
どんなお店かと興味から、ストリートビューで探してしまいました(笑)
甘味処のノスタな一杯、お土産に団子を買って帰りたくなりますね(^^)

がく | 2019年8月24日 15:23

おばんです、ども。
この辺、掘り出し物が多いですね。
まぁまぁの評価、今度行ってみます。

村八分 | 2019年8月24日 21:39

こんばんは。
登録&初レポ乙です!また随分と渋いお店を見つけましたね^^雰囲気は大好きですよ!そういえば、今日久々に茨城遠征をして、行方に行ったので、ピップさん並んでないかな~と探してしまいました(笑)

poti | 2019年8月24日 23:22

チャーシューがパサつきがちで食べ応えありには吹きました😆

NORTH | 2019年8月25日 00:00

どもです。
ノスタな1杯、郷愁が漂いますね😄
お年寄りが喜びそうです!

ラーするガッチャマン | 2019年8月25日 09:39