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「旨辛麺マックス ¥972」@来来亭 西岐阜店の写真最近気になっていたメニュー、会社帰りに寄ってみました。
辛味は見た目ほどではありませんでした。確かに一口目は舌を刺すような辛味があり、香りも唐辛子のペーストのような野趣あふれる感じです。ただ、深みと言うか、体の芯まで届くような強さがありません。言うなれば上っ面だけの挑発です。麺と一緒にニラを頬張ると、ニラ自体の辛味も感じられる程度です。むしろ、途中から塩辛さが気になってきてスープ啜るのを断念しました。

トッピングの煮玉子はそこそこ旨かったです。ニラはスーパーで買ってきてそのままザクザク切って入れましたって感じ。モヤシは冷たすぎ。ただでさえ辛味の物足りないスープ、せめて熱さだけは保ってくれよ。

麺が異常に硬すぎでした。箸で持ち上げて見ても生茹でパスタのような硬さと半透明感。しなやかさ30%。
通常の太さの麺と同じ茹で時間!?
カネ取っちゃいけないレベルです。
店の関係者さん達の気づきを期待しつつ、敢えて辛辣レビューです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!会社帰りの大切な夕食に、えらい目にあいましたね!写真見ても、ニラ・・酷いですね・・

みずみず | 2019年8月23日 22:09

みずみずさん、こんばんは。
ニラもどうかと思うけど、とにかく麺!絶対茹で時間間違えてます。。
来来亭さん、嫌いじゃないから、なおさらこのレビュー見て欲しい(>_<)

宇治家 | 2019年8月23日 22:26