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「塩チャーシュー麺」@横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店の写真19/08/23の20時半頃訪問。待ち1名、後客無し。
10分ほど待って着席、さらに10分ほど待って着丼でした。
チャーシューは厚切りでボリュームがあり、しっかり系でしたが美味しかったです。
麺はちじれ麺でスープとマッチしていました。
スープはやはり完成度が高く、塩なのにコクがある感じでした。
トッピングの春菊もアクセントで美味しかったです。

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