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この日は千葉で会議開始が14:30でそのあとフリーになるが、非常に中途半端会議前の昼食としてこの店をピックアップ宿題店の一つであったがなかなか蘇我まで足を延ばすことが面倒千葉駅に用事のついでに突撃というわけである13時前に店に到着店前に設置されたベンチに4人が座って待っている最後尾に接続して座っていたら、程なくして中から店員さんが出てきてラーメンorつけめんの選択と麺量を聞きに来た「つけめん」「大盛り」を申し付けそこから約10分店内カウンター席に案内され、改めて券売機で表題購入し食券を手渡し、程なくして着丼オペレーションがこなれており、ストレスなく配膳まで進んでいった麺は自家製で良く茹でられていたツルツルと視ず瑞々しいことこのうえないつけ汁は若干シャバ目シャバシャバ感はあっても麺に良く絡み最後まで飽きの来ない味小岩の清水、馬込沢の目黒屋等の必勝軒出身と味は似ているかなり味わい深い味で、万人受けすると思う
開始が14:30でそのあとフリーになるが、非常に中途半端
会議前の昼食としてこの店をピックアップ
宿題店の一つであったがなかなか蘇我まで足を延ばすことが面倒
千葉駅に用事のついでに突撃というわけである
13時前に店に到着
店前に設置されたベンチに4人が座って待っている
最後尾に接続して座っていたら、程なくして中から店員さんが出てきて
ラーメンorつけめんの選択と麺量を聞きに来た
「つけめん」「大盛り」を申し付け
そこから約10分店内カウンター席に案内され、改めて券売機で表題購入し食券を手渡し、程なくして着丼
オペレーションがこなれており、ストレスなく配膳まで進んでいった
麺は自家製で良く茹でられていた
ツルツルと視ず瑞々しいことこのうえない
つけ汁は若干シャバ目
シャバシャバ感はあっても麺に良く絡み最後まで飽きの来ない味
小岩の清水、馬込沢の目黒屋等の必勝軒出身と味は似ている
かなり味わい深い味で、万人受けすると思う