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19/08/27の開店直後に訪問。先客2名、後客4名。煮豚はトッピングかと思ったらおつまみメニューでした。別皿で提供です。お好み注文できるようですが、聞かれなかったのでデフォルトで提供。食券提出時に自主申告するシステムのようです。麺は極太麺で食べごたえがありました。チャーシューはやや甘めの味付けです。玉子焼きが特徴的です。崩して食べると味変になり良かったです。モヤシはほぼ（というか完全に）生です。小松菜も生に近い感じでした。全体として、汁無しのレベルとしては美味しいかと思いました。
minasu
ココペリ
はまだ
尾張麺
煮豚はトッピングかと思ったらおつまみメニューでした。
別皿で提供です。
お好み注文できるようですが、聞かれなかったのでデフォルトで提供。
食券提出時に自主申告するシステムのようです。
麺は極太麺で食べごたえがありました。
チャーシューはやや甘めの味付けです。
玉子焼きが特徴的です。崩して食べると味変になり良かったです。
モヤシはほぼ（というか完全に）生です。
小松菜も生に近い感じでした。
全体として、汁無しのレベルとしては美味しいかと思いました。