みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【コスパ】

＊店
近隣で所用発生につき、コチラ『手打ちラーメン 足利麺』さんへお邪魔してみた。
夜の部は昼の混雑っぷりとは違い、待つ事無くテーブル席へ失礼した。
製麺所が経営するお店のため「ひもかわ、手打ち麺、細麺」から麺が選択可能、今回は表記メニューを「手打ち麺」でお願いした。

＊丼
ワンタン、煮豚、メンマ、ナルト、ワカメ、薬味ネギが薄褐色のスープに載って到着だ。

＊スープ
油の浮かないスープはあっさりとした口当たりだが、鶏ガラや調味料がビンビンと伝わってくる。
歳を重ねるほどにこの手の一杯が美味く感じるようになるのだよ、諸君。

＊麺
粉の風味が存分に楽しめる手打ち麺は不揃い感が強い。
まさか手切りではないと思うが、事前情報を持たずに食ったら完全手作りと思うだろう。
うまい　手打ち　うまい

＊具材
モチモチの皮に大き目の餡が包まれたワンタンは５個完備、１個２０円程度でいただけるのは非常にうれしい。
脂身のない煮豚は醤油ダレの浸み加減が絶妙、噛めば噛むほど美味くなる類だ。
ワカメは乾燥、メンマは薄味、ナルトは彩り、いずれも箸休め。

＊総評
当地域の伝統的な手打ちラーメンだ。
インパクトはないが、そんな方にはひもかわ麺をおすすめしたい。
豊富なメニューで地元の人気店なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが