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店はナビにてすぐ見つかったが駐車場はないようです。 お昼ちょい前だからか、店内は空席が目立つ。 何気に席に着くと左隣は40代の方、右隣は20代前半の女性。 何か微妙な空気だが、チャーシュウ麺の中盛りの味玉をトッピング。 固め少なめ普通でオーダー。 味を今回は濃いめにしなかったのは、しょっぱくなりそうで嫌だった からです。。。 待つこと5分。 どんぶりに、しっかり横浜家系、元町家の文字が入ったラーメン登場。 やっぱ、どんぶりには店名を入れて欲しいですよね。 暖簾と並んで店の顔ですから。。。 まず、スープ! 地元の、とんこつ家と比べると、しょっぱいけど どちらかと言うと本家に近い味じゃないかなぁ??? これで味濃いめなら、もう少し、しょぱくなるような気はすますが。 何となくコクがないような感じはするけど悪くはない。 麺は大橋製麺のを使用してるようで、注文通り固めで私好み。 文句なし(笑) チャーシュウは、若干脂身が多く感じるが肉厚で、いい感じ。 味玉の程良い半熟で問題ナッシング。。。 で、隣のオヤジだが、食べる時に「あーーー、」とか声を出しながら 食べるから煩くてしょーがねぇ。(笑 隣の女の子も迷惑そうでした・・・。 人の食べ方に文句付けるつもりはないが、麺をすすう音なら気に ならんが「あーーーーー」じゃなぁ〜(笑) 全体的に悪くはないが、スープにもう少し深みがあればなぁ! って感じです。家系にありがちな、接客の悪さはなかったですね! お勧め度 ★★★☆
あれ?いつの間にか宇都宮に!?
へへへっ、私もびっくり(笑 とんぼ帰りでしたけどね・・・。
お昼ちょい前だからか、店内は空席が目立つ。
何気に席に着くと左隣は40代の方、右隣は20代前半の女性。
何か微妙な空気だが、チャーシュウ麺の中盛りの味玉をトッピング。
固め少なめ普通でオーダー。
味を今回は濃いめにしなかったのは、しょっぱくなりそうで嫌だった
からです。。。
待つこと5分。
どんぶりに、しっかり横浜家系、元町家の文字が入ったラーメン登場。
やっぱ、どんぶりには店名を入れて欲しいですよね。
暖簾と並んで店の顔ですから。。。
まず、スープ!
地元の、とんこつ家と比べると、しょっぱいけど
どちらかと言うと本家に近い味じゃないかなぁ???
これで味濃いめなら、もう少し、しょぱくなるような気はすますが。
何となくコクがないような感じはするけど悪くはない。
麺は大橋製麺のを使用してるようで、注文通り固めで私好み。
文句なし(笑)
チャーシュウは、若干脂身が多く感じるが肉厚で、いい感じ。
味玉の程良い半熟で問題ナッシング。。。
で、隣のオヤジだが、食べる時に「あーーー、」とか声を出しながら
食べるから煩くてしょーがねぇ。(笑
隣の女の子も迷惑そうでした・・・。
人の食べ方に文句付けるつもりはないが、麺をすすう音なら気に
ならんが「あーーーーー」じゃなぁ〜(笑)
全体的に悪くはないが、スープにもう少し深みがあればなぁ!
って感じです。家系にありがちな、接客の悪さはなかったですね!
お勧め度
★★★☆