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「チャーシューメン」@そば処 やまぐちの写真9月3日、昨日から都内のある学校のクラス旅行で鬼怒川温泉へ2泊3日のお仕事。
8月の激務が終わる事なくハイシーズンの9月に突入。この日はまだ10日めだが今回も13連勤が約束されたクソ忙しさ。

そんな訳で、宿泊場所のホテルの目の前にラーメンも提供してる日本蕎麦屋のコチラを発見!ホテルの夕飯あるけどバックレて突撃!
だってラーメン暫く食べてないしいいよね?ね?

ぼっちで店内にカチ込むと前客0で店主はのんびりテレビに夢中(笑)
店内はモロ蕎麦屋で4人掛けテーブルが5席。奥にも小上がり席があるかな。
後客は同じ宿に宿泊されてる観光で日光に来られたオーストラリア出身のご夫婦。
拙い英語でお話しをすると一週間の日本旅行を計画、その内3泊で日光へ来られたとの事だ(私のリスニングが間違えてなければ)。

私は標題を口頭注文、まだ時間も早い事だし瓶ビールもついでにイッてみよう!
チャーシューメンは800円。
オーストラリアのご夫婦の奥さんはジンが飲みたいとの事だがある訳ない…ジャパニーズ焼酎を勧めたが炭酸割りが飲みたいと…炭酸も無い模様…。
仕方なくビールをご注文。申し訳ありませんと店主に代わりご挨拶。
鬼怒川温泉も日光に近いから多国籍に対応するメニューが必要になってきたかな。

さて、約5分でお盆にレンゲと供に提供されたのは、なみなみとスープが注がれ、チャーシューにナルト、刻み葱にほうれん草と海苔が彩る一杯。

まずはスープから…鶏ガラベースの出汁に穏やかな醤油。塩分はほどほどで脂分は少ない。
この手のスープには胡椒が合うが、入れようと思わない位に物足りなさは感じないね。

麺は多加水の微ウェーブ中細麺。白い麺肌で茹で加減はジャスト。モチツルとしたものでコチラも予想を裏切り美味しい麺だ。

チャーシューは厚めにカットされた豚肩ロースが5枚。
しっかりと火の通ったもので歯応えも充分で肉の旨味も抜けてない。かなり厚みがあるので食べ応え満点。
ほうれん草は店主が水切りの為にギュッと握られて盛られたのか、ほぐすと量的にもまずまず。ナルトはモッチリ食感。ネギは辛味が残る個人的に好きな仕様だ。

期待せずに伺ったが、そんな期待を裏切る旨さ。
飲んだ後には充分過ぎるね。久しぶりの麺活だったが満足度は高かった。

帰りにオーストラリアのご夫婦に日本を目一杯楽しんで行って下さいと握手。ちなみにカレーうどんを召し上がってました。
是非、日本を大好きになって欲しい。

ご馳走様でした☆

きっと今夜も21時就寝…。

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
日光なら蕎麦も美味しいはず🎵
ノブさんのラーメンに餓えた気持は
お察しします(笑)

ノブさん、超多忙なれど麺は食らう。
そこまで執着できるのはさすがです。
ホント旨そうなラーメン。スープが多いと余計美味しく見えますね。これに胡椒!悩みます。

すてぞー | 2019年9月3日 18:59

どもです!
ノブさん、英語話せるとは凄まじい。昔の杵柄ですか?
オーストラリア夫婦には是非ともラーメンを食べてほしかったですけどね。
塩分油分低い醤油が最近は沁みます。年取ったのかしら

さぴお | 2019年9月3日 20:33

こんばんは!それにしても・・みんな、同じような事してますね(^^)
だって・・ラーメン食べたいですよねぇ(^^)
私もあと2日。ラーメン行けません・・・つらい・・

みずみず | 2019年9月3日 20:34

英語話せるなんて、観光大国を目指す日本にあって、人手不足のこのご時世。13連勤も必然の結果ですね。退職が先か自動運転が先かですね。(笑)

カズオ | 2019年9月3日 20:59

こんばんは!日本蕎麦屋にジンはありませんよね…、蕎麦に絶対合いそうにないもんな…。折角海外にまで来たのだからその国の美味しい組み合わせで楽しんでもらいたいところですが、好みは人其々ですし少し残念ですね。日本蕎麦屋のチャーシューって気になります。

雨垂 伊砂 | 2019年9月3日 22:02

こんばんは!本当に仕事大変みたいですね😅その中での麺活お疲れ様です(笑)しかもオーストラリアのご夫婦の通訳まで買って出るとは、頭が下がりますよ💦体にご自愛ください~!

ラジオ | 2019年9月3日 22:08

ノブさん,どうもです。
お仕事本当にお疲れ様です。
労働基準法は……ヤバいのでは?
それにしても,予想を超える美味しさで良かったですね。
オーストラリアからのご夫婦とのコミュニケーションも流石です。
流石,観光に携わるお方!

RAMENOID | 2019年9月4日 05:11

連勤と初レビュー、お疲れ様です。
久方ぶりのラーメンが予想以上で何よりでした。

蕎麦屋にジンはないですよね。
我々と違う発想が面白く思います。

おゆ | 2019年9月4日 09:18

こんにちは
異国の言葉でコミュニケーションとは凄いですね~
身振り手振りで話して全く伝わらず撃沈した事ならあります、出川さんの足元にも及びません(笑)
蕎麦屋のラーメンって意外と美味しかったりしますよね。
大変そうですがゆっくり休んでお仕事頑張って下さい(^^)

がく(休養中) | 2019年9月4日 15:06

こんばんは~
初レポお疲れ様です☆
この日はビールも頂けて良かったですね~✨
ワタクシも最低レベルの英語は話したいのですが…(^^;)

銀あんどプー | 2019年9月4日 18:38

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

久しぶりの麺活でしたが宿泊ホテルの目の前玄関から徒歩3秒でした(笑)
こちら以前訪問した時は営業してなかったので今回はラッキーでした!

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:35

すてぞーさん、こんにちは☆

コチラは宿泊ホテルの目の前だったので労する事なくいただけました。
ホテルのバイキングも飽きちゃうからこんな一杯の方が全然いいですね。

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:36

さぴおさん、こんにちは☆

喋れるとかいうレベルではありませんよ(笑)
中学生並みのレベルです。
たまには脂っこい一杯も食べたくなりますが、普段はこれ位の方が丁度いいのかもしれません。

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:39

みずみずさん、こんにちは☆

ラーメン食べたいです(笑)
とにかく仕事が忙しくて、自由になる時間が少ないんですよね。
これから秋のトップシーズンに入るとラーメンどころしゃなくなるかもです(涙)

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:40

カズオさん、こんにちは☆

話せると自慢出来る程の語学力じゃないですよー(笑)
とりあえずはちょっとした事位なら何とかイケる中学生レベルです。
英語勉強してますがシワの無くなった脳みそではなかなか吸収出来ませんねー。

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:42

ニックネームさん、こんにちは☆

旦那さんの方はビール党だったようですが奥様の方が勧めた日本酒も焼酎もダメだったようで…。
私も海外に行った時はその国の食文化を堪能してますね。
奥様は初の日本だったようなので今回の旅行で慣れて次訪の際はもっと楽しんで欲しいと思いました。
ちなみにコチラのチャーシューは肉厚でサッパリ味の美味しいものでしたよ!

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:45

ラジオさん、こんにちは☆

実は社員が1人退職したのでその分多忙になってます。
このままじゃ秋のトップシーズンはヤバい気が…。
明日は13連勤明けで強制お休みですが、日曜からまた地獄の業務が待ち受けてます(笑)

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:47

RAMENOIDさん、こんにちは☆

実は私の職種、連続勤務日数は最大13連勤までOKという法令があるんです。
だから忙しいハイシーズンなんかは13連勤か何回か繰り返されます。
命を預かる仕事なのに…って思いますよね。
これからオリンピックも開催され外国からの観光客が増えそうなのでもっと語学力をアップさせたいものです。

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:49

おゆさん、こんにちは☆

鬼怒川温泉も日光観光の拠点となる場所なので、多国籍に応じたメニューも必要になってるのかもしれませんね。
実際、東照宮近辺のお店は多国籍に対応するメニュー表や看板などが目立つようになりました。

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:51

がくさん、こんにちは☆

山形などでは普通に日本蕎麦屋にラーメンがメニューとしてありますからね。
コチラもそんな印象の一杯でした。
ついでに…的なラーメンじゃなく本格的だったのが良かったです。
また別のメニューも試してみたいと思います。

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:53

銀あんどプーさん、こんにちは☆

温泉ホテルでのバイキングはどこも似たような感じで飽きがあるのでコチラでいただけてラッキーでした!
こんなフツーのラーメンがフツーに美味しいんですよねー。
仕事の合間にホッとする一杯でした。
因みに私も話せると自慢出来る語学力ではありませんよー(笑)

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 12:56

こんばんは!

大体私が話せる英語はアイムベリーフェイマスムービースターフロムジャペーンです‼️😉 ホテル食ぶっちぎってイイ出逢いがありましたね👍流石ですよノブさん😁

いっちゃんパパさん、こんばんは☆

私の語学力は中二位から停止してます(笑)
やっぱりスピードラーニングですかね。
もうホテルのバイキングはいい加減飽きたので、ラーメン食べてる方がいいです。
この日はたまたまホテルの前にお店があったので助かりました!

ノブ(卒業) | 2019年9月6日 19:44

ノブさん、
相変わらずのお忙しさですね。労働基準法、守られているんですかね?

まなけん | 2019年9月7日 07:06

まなけんさん、こんにちは☆

私の業種は13連勤までは法的に大丈夫なんですよ。
コレが何度か続くと月のお休みは2日だけになりますね。
働き方改革なんてどこの国の話だ?って感じです(笑)

ノブ(卒業) | 2019年9月7日 09:35