Item: 中華そば ふくみみ
Rating: 92
Author: ちゃぷ

92点

久々に醤油ラーメンを食べたくなり訪問。
13時過ぎだが待ち6人。
でも回転が早いので10分ほどで提供となりました。
スープは動物系をメインに魚介も入っているかと。
スープ飲み始めは動物系後味は魚介の苦味が微かに残る感じ。うまい。
前よりスープにパンチがある気がするのは久々だからかな。
麺は細いストレート。正直好みではないがラーメンって感じでスープに合う。
チャーシューはホロホロの厚切り。
メンマはくせなもなく食べやすい。

すげーうまい！ってわけじゃないけど食べ終わったあとうまかったなって感じられるラーメン。
食べればたぶんわかってもらえるはず。