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「小ぶた増し(ニンニク) 900円」@ラーメン二郎 立川店の写真2019/09/06 11:55頃 待ち無し 再開後初訪問です
ちょうど空席もあり食券を買って着席して9分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平細めストレートで柔らかめの茹で加減でした
豚は6枚位でバラ?腕?ロース?で柔らかくて良い感じでした
スープは微乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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