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深い旨味のスープとまろやかなしょうゆダレ。塩梅が良いので、最後までキッチリ飲み干せる。にゅうめんにも似た感覚の麺を啜ると、小麦の香りとスープが相まって最高に旨い。麺が長いからなのか、ほぐれ難いのが難点でした。ロースのチャーシューが絶品でございました。
にゅうめんにも似た感覚の麺を啜ると、小麦の香りとスープが相まって最高に旨い。麺が長いからなのか、ほぐれ難いのが難点でした。
ロースのチャーシューが絶品でございました。