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王様のブランチ見て2回目の訪店。
前回は醤油ラーメンと塩ラーメンのダブル。
今回はつけ麺1本。
これは高級懐石の昼御膳。
つけ麺じゃない。
飯田商店と言う料理。
スタッフは昆布だしや、
しゃぶ肉のタイミングをはかり、
客の膳を見ている。

追い出汁頼むと、最低4回は、
膳を管理し、もはやつけ麺にあらず。

これは、凄い。
店の外観、そして内観、
サービス、料理、味、佇まい、
設備、衛生管理、これは、
なだ〇の昼懐石。

画像は撮りません。
料理に失礼です。
これは変わります、価値観が。

美味しかった、ありがとうございます。
飯田商店。

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