なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ミニめんじろ¥750」@めんじろの写真本年251杯目。

初訪にて、「ミニめんじろ¥750」ニンニクなしコールぉ。

広い店内、丁寧なヒアリングなのにワンオペなんですね〜、タイミングなのかさほど待たずに着丼。
非乳化系、甘い脂と味醂の香りに、強い醤油返しとアトム補完!
スープの迫力が控えめな、本家筋なチューニングですね!

3層構造な自家製麺、オーションのモソモソ感もあるが、表面が糊化されている茹であげ。
デロコールするとより好みっぽいが、良い麺ですね☆彡

柔らか過ぎる豚、ほぼモヤシにキャベツちょっぴり。
卓上のアイテムも端的。
トッピングが幅広いラインアップなので、自分好みにカスタムできる幅が広いですね。
物量十分、腹パンdeath!

穏和な接客、お客さんもモラリストな雰囲気。
雰囲気の良いG系、人気店でした☆彡

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。